Malzemeler:
*1 su bardağı şeker
*3 yumurta
*3/4 su bardağı sıvıyağı
*2.5 su bardağı un
*1 su bardağı ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın
*hamur kabartma tozu,karbonat ve vanilya
*2 yemek kaşığı yoğurt
*yarım su bardağı süt
kreması için:
1 paket labne
2 +1/2 su bardağı süt
1 silme yemek kaşığı un
2 silme yemek kaşığı nişasta
yarım su bardağı şeker
kekin üzerini süslemek için biraz ceviz
Yapılışı:
Şeker , yumurta ve vanilyayı beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz.Daha sonra sırasıyla yoğurt,sütü ilave ediyoruz.Biraz karıştırdıktan sonra en son olarak da elenmiş un, hamurkabartma tozu ve karbonatı da ilave ettikten sonra çok fazla karıştırmadan tüm karışımı karıştırıyoruz.En son ceviz ve tarçınları ilave ettikten sonra yağlanmış ve unlanmış kelepçeli kalıbımıza döküyoruz.Önceden ısıtılmış fırında pişirmeye bırakıyoruz.Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Kreması için un, nişasta ve yumurtayı çırpıp pişirmeye bırakıyoruz.Karışım kaynayıp yoğun kıvama geldikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz.Labne peynirini de ilave ediyoruz.Bir karıştırıcı yardımıyla labne ve kremayı karıştırıyoruz.Kekin üzerine yayıp keki cevizlerle süslüyoruz.
Afiyet olsun…
Tweet this!
Etiketler: bardak, bardk, brdk, ceviz, cevizli, cevizli kek, cevizlikek, cevizlikk, cevz, cevzli, diyet, diyet yemekleri, gıda, iç, içi, kekli, kk, rejim, sağlık, sağlıklı beslenme, tarifler, tarifşer, vejeteryan yemekleri, yamek, yem, yemak, yeme, yemek tarfileri, yemek tarifi, yemek tarifleri, yemektarifleri
Kategori: Genel, Kekler
Gönderen: admin
