Malzemeler:

*100 gr margarin/tereyağ

*1 çay bardağı sıvıyağ

*yarım su bardağı yoğurt

*2-3 tatlı  kaşığı sirke

*1.5 yemek kaşığı şeker

*1 tatlı kaşığı tuz

*1 tatlı kaşığı mahlep

*aldığı kadar un

*hamur kabartmatozu

*1 çay kaşığı karbonat

*2 yumurta sarısı içi için akı üzeri için

*susam

Yapılışı:

Bir kaba, oda sıcaklığındaki margarini,sıvıyağı,yoğurdu,sirkeyi karıştırın. Azar azar un ilave edip en son hamur kabartmatozu ve karbonatı da ilave ettikten sonra karışımı karıştırın ve iyice yoğurun.

Küçük parçalar koparıp simit şekli verip yumurta akına batırın daha sonra  susama bulayın.180 derecede pişirmeye bırakın…

Afiyet olsun…

Tweet this!

---

---

Kategori: Genel, Pastalar

---

Gönderen: admin Bu Tarifi paylaşmak istediğiniz sistemi seçin