Türkiye'nin En "SICAK" Yemek Sitesi
logo

Muhallebili Kadayıf

Malzemeler:

Muhallebi için verilen tarif en az 12 kişiliktir.

*250  gr kadayıf

*2 yemek kaşığı tereyağı

*1 lt süt

*1 su bardağı un

*kadayıf için 3/4 su bardağı kadar şeker

*muhallebisi için 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

*dilediğiniz kadar ceviz

*1 paket kremşanti

Yapılışı:

Kadayıfı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurup,3/4 oranındaki şekeri ve dilediğiniz kadar cevizi ilave edin.

Şeker eriyinceye kadar pişirmeye devam edin.

Başka bir kapta, süte un ve şekeri ilave edip karıştırın.karışım kaynayıp koyu kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatın.

Krem şantiyi yarım çay bardağı sütle karıştırıp muhallebiye dökün ve karıştırın.

Bir kaba yada tepsiye kadayıfların yarısını yayın üzerine muhallebiyi dökün,kadayıfın diğer yarısını da muhallebinin üstüne  yayın ve kadayıfla üstünü kapatın.

Kadayıflı muhallebiyi dinlendirip dolaba atın ve 2-3 saat dolapta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Tweet this!Tweet this!

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Kategori: Genel, Tatlılar
Gönderen: admin
Bu Tarifi paylaşmak istediğiniz sistemi seçin

Add to: Facebook.com EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yapın