Malzemeler :
*2 adet yumurta
*100 gr peynir
*4 yemek kaşığı dolusu oda ısısında tereyağı
*1/2 su bardağı sıvıyağı
*1/2 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı sirke
*1 çay kaşığı karbonat
*hamur kabartma tozu
*1 silme tatlı kaşığı tuz
*üzeri için susam
Yapılışı:
Sırasıyla malzemelerimizi yumurta, tereyağı, sıvıyağı, yoğurt , un ekliyoruz.
Unun üzerine hamur kabartma tozu ve karbonatın üzerine sirkeyi döküyoruz reaksiyon oluşturuyor ve daha iyi kabarmasını sağlıyor,kıvamını daha iyi yapıyor.
En son aşamada peyniri de ekliyoruz ve yarım saat kadar hamuru dinlendirmeye bırakıyoruz.
Hamurumuz dinlendikten sonra şekil vererek tepsimize yerleştiriyoruz.Yumurta sarısını da üzerine fırça yardımıyla
sürdükten sonra üzerine susam ekliyoruz.Ben susamla yaptım ve çok yakıştı.
190 dereceli fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
Tweet this!
Etiketler: diyet, diyet yemekleri, ev yapımı, gıda, hamur, iç, içi, kolay tarifler, kolay yemek tarifleri, peynir, peynir hamurlu poğaça, peynirli poğaça, pogaca, rejim, sağlık, sağlıklı beslenme, tarifler, tarifşer, vejeteryan yemekleri, yamek, yem, yemak, yeme, yemek tarfileri, yemek tarifi, yemek tarifleri, yemektarifleri
Kategori: Genel, Pastalar
Gönderen: admin
