Malzemeler:
*4 adet pırasa
*2 adet ortaboy havuç
*yeteri kadar zeytinyağı
*2 diş sarımsak
*pulbiber,karabiber,tuz
*sarımsaklı yoğurt
Yapılışı:
Pırasalar ve havuçlar doğranacak.Doğranan pırasa ve havuca dilediğiniz kadar zeytinyağı ilave edip çok az su ekleyip pişmeye bırakın.Pişerken sarımsak ve baharatları da ilave edin.Diriliği gidene kadar pişirin.pişen yemeğinizi sarımsaklı yoğurtla veya limonla servis yapabiliirsiniz..
Afiyet olsun…
Tweet this!
Kategori: Genel, Soğuk Yemekler
Gönderen: admin